Connect
To Top

Episodio 50. Syrah, también conocida como Shiraz

Uva Syrah

En el episodio 11 de nuestro curso dimos una breve introducción a la uva tinta Syrah, que como ya habíamos comentado, es también conocida como Shiraz, pero es una uva que merece su propio episodio, pues aún hay mucho que conocer sobre esta variedad.

Möebius Cabernet

Francia y Australia son los 2 países productores donde esta uva es más popular. Los vinos elaborados con esta variedad son usualmente grandes y potentes, pero no tan fuertes como un Burdeos o un Cabernet Sauvignon de California o Chile, y reflejan mucho la personalidad del terreno donde se cultivan. En general, se pueden describir sus vinos como Merlot con esteroides, y son una excelente opción para salir de los vinos de siempre.

Además, te invitamos a que participes en una trivia para ganar una botella de vino, cortesía de nuestros amigos de Vinos Möebius, quienes obsequiarán 1 vino Möebius Cabernet, y 1 Möebius Nebbiolo. Para participar, deberás estar pendiente de nuestro sitio: el lunes 18 de mayo publicaremos la trivia y las condiciones para ganar.
Y no dejes de visitar el Facebook de Vinos Möebius.

Y recuerda siempre tomar lo que te gusta y seguir probando nuevas cosas, todo lo demás, es sólo comentario.

10 Comments

  1. Liza brown

    May 21, 2009 at 4:23 pm

    m’encanta los podcasts – soy inglesa, vivo a cataluña i normalmente hable catalan entonces mi castilla no es lo mejor. Pero, tengo problemas encontrando la informacion indicado en los podcasts – por ejemplo el mapa no se puede encontrar en el episodio 31 – es una lastima porque es el unico fallo. Muchicimas gracias liza

  2. Roman C

    May 21, 2009 at 4:24 pm

    Hola, me interesa mucho saber sobre el vino, por lo que me gustaría saber como participar con ustedes, muchas gracias

  3. Danae D

    May 21, 2009 at 4:25 pm

    Mi nombre es Danae. Me gusta mucho este ambiente de Vinos, me encanta asistir a catas. Aunque honestamente no se mucho sobre ellos. Estoy muy interesada en el curso y quisiera me pudieran explicar mas o menos un poco sobre su pagina, lo que quieren dar a conocer y sus objetivos.
    muchas gracias.

  4. Juan Antonio M

    May 21, 2009 at 4:26 pm

    Primero , agradecer por la pagina es de lo mejor que puede haber , muy bien explicado todos los temas felicidades.
    Bueno el motivo por el cual les escribo es por que me interesa ver todos los episodios , y quiero saber como puedo tener los primeros ..
    les agradezco de antemano su tiempo para darme respuesta gracias..

  5. Julio Cesar

    May 21, 2009 at 4:26 pm

    Holaa. Permítanme Felicitarlos por este esfuerzo, en verdad agradezco que exista este tipo de información. Me declaro Fan del sitio, así como del Podcast. Gracias Juan!!! Una pregunta, realizan cursos presenciales??¿¿¿ Esperoo puedan responder.
    Gracias de nuevo, la idea está de LujO!
    Julio César

  6. Concha Garcia

    May 21, 2009 at 4:31 pm

    Solo un saludo y mi real felicitación desde España. Me encanta tu curso y te ánimo a que continúes porque está formidable todo tu programa.
    Hace poco que te he descubierto y estoy enganchada ya a vino para principiantes.
    En breve enviaré una foto.
    Vivo en Barcelona pero tengouna pequeña casa en zona de vides “El Penedes”. Comarca de Tarragona donde principalmente se hace cava con método champegnoise.
    Un saludo afectuoso.
    Concha.

  7. Marco Leon

    May 21, 2009 at 4:35 pm

    Que tal

    Primero que nada pues felicitarlos por el espacio de difison acerca del vino, vengo escuchandolos desde hace mas de un año.

    Me parecio sumamente interesante la entrevista con Jose Luis Durand y a manera de seugerencia me gustaria saber un poco mas de lo que piensan los que hacen los vinos, por ejemplo entrevistas con diferentes enologos, productores, someliers y por que no hasta chefs.

    Marco León

  8. Gadiel

    May 27, 2009 at 11:04 pm

    Hola que tal, no soy fanático de los vinos, pero si me gusta escuchar sobre el tema, y este sitio y los podcast se me hacen muy profesionales, la información que da en los programas es de buenísima calidad. sin duda todo un conocedor.
    Solamente tengo una pequeña observación, la cual pues en lo personal me incomodo. y es el TONO DE VOZ, se me hace un poco chillante (aguda), un poco ofensivo para mi oído y un tono de voz un poco fresa.
    Pero eso si muy buena pronunciación y fluidez de la oratoria. saludos.

    Felicidades excelente sitio y programa

    PD. espero no ofender con mi comentario, es una observación

  9. raul lopez

    June 5, 2009 at 7:21 am

    los he seguido desde un principio y la verdad he aprendido mucho con el podcast, ya no me da pena decidir el vino en un restaurante y comentar lsa calidad al probar el producto que me sirven y en ocaciones me lo an repuesto por que la calidad no es la que se dice que era, en otro tiempo inpensable y por pena aceptaba el comentario del capitan aun y cuando lo que mencionaba no era la verdad, en fin los felicito y por cierto de la anterior temporada tengo los primeros 20 capitulos ya que veo que aun no se tienen el 14 y 15 y si lo requieren los puedo enviar si me dicen como

    saludos cordiales

    Raul

  10. Chris Fer

    May 4, 2017 at 12:36 am

    Acabo de encontrarlos navegando por la red y es justamente lo que necesitaba para complementar mi instrucción en la puesta de mi negocio de tapas , súper completo el Podcasts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

More in Episodios

  • Episodio 64. Castilla-La Mancha

    Durante el Siglo de Oro Español, sus vinos tintos formaron parte de las obras de Cervantes, Lope de Vega y Tirso...

    Juan SotresMay 15, 2012
  • Episodio 63. Puntuaciones de vino

    La elaboración de notas de cata es una práctica que ha existido durante mucho tiempo, pero asignarles calificaciones numéricas es un...

    Juan SotresSeptember 22, 2011
  • Episodio 62. Preguntas frecuentes

    Todos los días recibimos muchas preguntas respecto al mundo de los vinos, algunas ya las hemos contestado en episodios anteriores, otras...

    Juan SotresFebruary 21, 2011
  • Episodio 61. Contenido de alcohol en el vino

    ¡Bienvenidos al primer episodio de 2011! Aprovechamos para desearles un gran año, lleno de salud, éxito y muchos buenos vinos. ¿Cuánto...

    Juan SotresJanuary 25, 2011
  • Episodio 60. Fraudes en el mundo del vino

    Este es el episodio 60 del curso, en esta ocasión nos tomaremos un breve descanso de las variedades de uvas y...

    Juan SotresSeptember 30, 2010
  • Episodio 59. Sudáfrica: Viñedos del Cabo

    El pasado mes de junio tuvimos la gran oportunidad de viajar a Sudáfrica, en el marco del Mundial de futbol que...

    Juan SotresAugust 13, 2010
  • Episodio 58. Uva Nebbiolo

    Cuando hablamos de uvas importantes, casi siempre nos referimos a las variedades francesas, pero en Italia tenemos una uva muy especial...

    Juan SotresMay 10, 2010
  • Episodio 57. Rías Baixas

    En este episodio viajamos a España, para visitar una pequeña región al sur de Galicia, que comenzó a crecer y tomar...

    Juan SotresApril 12, 2010
  • Episodio 56. Cavas Freixenet

    Continuamos nuestro recorrido por las Bodegas vitivinícolas mexicanas y en esta ocasión le toca el turno a Cavas Freixenet ubicada en...

    Juan SotresJanuary 8, 2010